生猪存栏将恢复正常 - 作家天地杂志社投稿_期刊论文发表|版面费|电话|编辑部|论文发表

一、来稿必须是作者独立取得的原创性学术研究成果，来稿的文字复制比（相似度或重复率）必须低于用稿标准，引用部分文字的要在参考文献中注明；署名和作者单位无误，未曾以任何形式用任何文种在国内外公开发表过；未一稿多投。二、来稿除文中特别加以标注和致谢之外，不侵犯任何版权或损害第三方的任何其他权利。如果20天后未收到本刊的录用通知，可自行处理(双方另有约定的除外)。三、来稿经审阅通过，编辑部会将修改意见反馈给您，您应在收到通知7天内提交修改稿。作者享有引用和复制该文的权利及著作权法的其它权利。四、一般来说，4500字（电脑WORD统计，图表另计）以下的文章，不能说清问题，很难保证学术质量，本刊恕不受理。五、论文格式及要素：标题、作者、工作单位全称(院系处室)、摘要、关键词、正文、注释、参考文献(遵从国家标准：GB\T7714-2005，点击查看参考文献格式示例)、作者简介(100字内)、联系方式(通信地址、邮编、电话、电子信箱)。六、处理流程：（1）通过电子邮件将稿件发到我刊唯一投稿信箱（2）我刊初审周期为2－3个工作日，请在投稿3天后查看您的邮箱，收阅我们的审稿回复或用稿通知；若30天内没有收到我们的回复，稿件可自行处理。（3）按用稿通知上的要求办理相关手续后，稿件将进入出版程序。（4）杂志出刊后，我们会按照您提供的地址免费奉寄样刊。七、凡向文教资料杂志社投稿者均被视为接受如下声明：（1）稿件必须是作者本人独立完成的，属原创作品（包括翻译），杜绝抄袭行为，严禁学术腐败现象，严格学术不端检测，如发现系抄袭作品并由此引起的一切责任均由作者本人承担，本刊不承担任何民事连带责任。（2）本刊发表的所有文章，除另有说明外，只代表作者本人的观点，不代表本刊观点。由此引发的任何纠纷和争议本刊不受任何牵连。（3）本刊拥有自主编辑权，但仅限于不违背作者原意的技术性调整。如必须进行重大改动的，编辑部有义务告知作者，或由作者授权编辑修改，或提出意见由作者自己修改。（4）作品在《文教资料》发表后，作者同意其电子版同时发布在文教资料杂志社官方网上。（5）作者同意将其拥有的对其论文的汇编权、翻译权、印刷版和电子版的复制权、网络传播权、发行权等权利在世界范围内无限期转让给《文教资料》杂志社。本刊在与国内外文献数据库或检索系统进行交流合作时，不再征询作者意见，并且不再支付稿酬。九、特别欢迎用电子文档投稿，或邮寄编辑部,勿邮寄私人，以免延误稿件处理时间。

生猪存栏将恢复正常

作者:

关键词:

摘要：

本文转自【经济日报】；

曾长期大涨不止的猪肉价格今年却一连跌了13周。4月26日，北京新发地农产品批发市场白条猪批发均价已低至26元/公斤。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇27日在接受经济日报记者采访时说：“二季度全国生猪存栏将恢复到常态水平，四季度生猪供给将恢复正常，猪肉供给形势持续好转，猪价下跌趋势不变。”

农业农村部监测数据显示，今年1月第3周全国500个集贸市场生猪价格为36.01元/公斤，1月第4周开始回落，4月第3周跌至23.64元/公斤，环比跌3.5%，同比跌30.6%。到4月第4周累计下跌34.4%。全国集贸市场猪肉价格在今年1月第3周涨至54.22元/公斤后连续13周回落，4月第4周为38.21元/公斤，环比跌1.9%，同比跌27.9%，累计跌29.5%。

猪价持续回落，朱增勇认为主要原因在于供给明显增加而消费提振有限。

随着生猪出栏量的明显恢复，今年1月至3月，全国定点屠宰企业生猪屠宰量为3376万头，同比增长39.1%。另外，1月至3月我国猪肉进口116万吨，同比增长22%，同时牛肉、禽肉进口量分别增加20.4%和26.4%。从猪肉消费需求看，每年3月至4月通常为消费需求淡季，且清明节假日对消费提振有限。

压栏大猪集中出栏导致的踩踏效应，是价格持续下跌的另一个重要原因。朱增勇告诉记者，因节日消费提振不明显，3月底、4月初大量压栏大猪恐慌性出栏，对标猪价格形成明显压制。

对行业来说，可谓喜忧参半。

喜的是近期生猪价格止跌企稳。4月第4周，农业农村部监测的500个集贸市场生猪价格为23.61元/公斤，仅微跌0.1%。

朱增勇认为一是压栏大猪对市场影响较前期减弱。二是屠宰企业看涨三季度猪肉价格，收购活猪增加库存。三是投机性二次育肥增多，养殖户看涨5月至6月猪价，收购100公斤至120公斤标猪进行二次育肥。四是前期猪价超跌市场修正。“3月底猪价跌幅较大，4月中下旬北方产区猪价反弹更多属于市场自我修正。”朱增勇说。

忧的是一些养殖户已出现亏损。由于猪价持续回落，饲料、防疫成本提升，当前，自繁自养生猪生产成本比以前显著提升，外购仔猪养殖户已经出现亏损。自繁自养养殖户4月份行业平均养殖成本在每公斤16元至17元，部分养殖户成本甚至高达每公斤18元至20元，猪价下跌导致其利润回落到4月份700元/头左右，盈利水平比以前明显下降。外购仔猪养殖户成本在27元/公斤左右，自今年3月初开始进入亏损，4月份每头猪亏损300元至500元。

关于猪价后期走势，还需综合供给、消费来进行分析。到今年3月底，全国生猪存栏恢复至4.17亿头，已经达到2017年水平的96%以上。预计二季度存栏将恢复到常态水平，四季度生猪供给将恢复正常，猪肉供给形势持续好转，猪价下跌趋势不变，但仍有季节性反弹空间。

“预计5月份猪价止跌，三季度季节性回升，但回升空间不大。建议养殖户在做好疫病防控同时，及时淘汰产能落后的三元母猪及二元母猪，顺势出栏，避免投机性二次育肥。”朱增勇说。

文章来源：《作家天地》网址: http://www.zjtdzz.cn/zonghexinwen/2021/0501/1213.html